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| Número atual: Ano II, n. 22, Outubro de 2008 | Números publicados | Onde encontrar | Contato | ||
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Cotidiano
Obituário
Waldick Soriano morreu ao 75 anos na madrugada do dia 04 de setembro. Estava internado no Instituto Nacional do Câncer (Inca) desde o dia 31 de agosto. O cantor baiano lutava contra um câncer na próstata, descoberto há cerca de dois anos. O enterro ocorreu no cemitério São Francisco Xavier, Caju, região portuária do Rio de Janeiro.
Fernando Torres, ator, locutor, produtor e diretor, morreu em casa, também no dia 04 de setembro. Fernando Torres era casado com Fernanda Montenegro, com quem teve dois filhos, entre eles a atriz Fernanda Torres. Ele faleceu em Ipanema, Zona Sul do Rio, de enfisema pulmonar. O corpo foi cremado no Memorial do Carmo, no Caju, na Zona Portuária do Rio.
Cotidiano
Piada
O padre, fazendo o sermão sobre a multiplicação dos pães, se atrapalha um pouco:
— É bom lembrar que Jesus, com cinco mil pães, deu de comer a cinco pessoas.
E o bêbado, na primeira fila:
— Isso aí eu também faço...
O padre se aborrece e diz que continuará o sermão no dia seguinte. Depois da missa, o sacristão comenta com o sacerdote que o bêbado tinha razão, ele tinha mesmo trocado as bolas... No outro dia, o padre recomeça o sermão:
— É sempre bom, pois, lembrar que Jesus com apenas cinco, eu disse cinco pães, alimentou cinco mil pessoas...
E o bêbado:
— Moleza! Isso eu também faço!
O padre não se contém:
— Ah, é? E como?
— Fácil! É só pegar o que sobrou de ontem...
Cotidiano
Receita
Ingredientes:
800g de cação em postas
800g de camarões médios limpos
3 colheres (chá) de sal
1 pimenta vermelha picada
Suco de 2 limões
1 pimentão médio vermelho
1 pimentão médio verde
1 pimentão médio amarelo
2 cebolas médias
4 tomates
2 dentes de alho picados
Salsa, coentro e cebolinha picados a gosto
1 tablete de caldo de peixe
1 vidro de leite de coco (200 ml)
Meia xícara (chá) de azeite de oliva
Modo de preparo:
Tempere as postas de peixe e os camarões com o sal, a pimenta e o suco de limão. Deixe tomar gosto por 2 horas. Corte os pimentões, as cebolas e os tomates em rodelas e reserve. Em uma panela grande, distribua, em camadas alternadas, as postas de peixe, os camarões, os pimentões, as cebolas e os tomates. Junte o alho e as ervas picadas. Dissolva o tablete de caldo de peixe no leite de coco morno e misture o azeite de oliva. Regue os ingredientes com essa mistura e leve ao fogo baixo, com a panela semitampada, por 30 minutos. Depois de pronto, sirva com arroz branco.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Cotidiano
Fast-food
Quando pensamos em fast-food, logo pensamos em lanches gordurosos e pouco nutritivos. Mas é possível apreciar um prato rápido sem dor na consciência. Substitua o refrigerante por um suco de frutas. Escolhas sanduíches que contenham verduras e/ou legumes. Evite as frituras e os alimentos muito gordurosos. Coma devagar e mastigue com calma.
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