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| Número atual: Ano II, n. 23, novembro de 2008 | Números publicados | Onde encontrar | Contato | ||
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Cotidiano
Aluguel: negocie com o
proprietário
A inflação é uma preocupação que voltou. Atualmente, existem diferentes índices que medem esse aumento do custo de vida. Entretanto, cada um leva em conta fatores diferentes. O IGP-M registrou uma inflação de 13,63% entre setembro de 2007 e agosto de 2008. O número é muito superior ao de outros índices, como o INPC (o mais utilizado para reajuste de salários) e o IPCA (referência do sistema de metas de inflação do Banco Central), que registraram, para o mesmo período, 7,15% e 6,17%, respectivamente. O IGP-M influencia direta e indiretamente o aumento dos mais variados preços. Ele é o índice usado como referência de ajuste para a grande maioria dos contratos de aluguel. Se você é inquilino e está com o valor do aluguel para ser reajustado, não se desespere. O ideal é procurar o proprietário para negociar o valor do reajuste. Como o IGP-M não necessariamente reflete o aumento do custo de vida do proprietário do imóvel, você pode negociar para que o valor seja reajustado por algum outro índice, como o IPCA, que tende a ser menor do que os demais. O inquilino também deve utilizar como referência o valor dos aluguéis de imóveis com as mesmas características e na mesma região. Para negociar, você deve primeiro tentar pela via amigável, enviando carta com aviso de recebimento, informando sua intenção de rever o valor do aluguel e explicando seus motivos. Se não for possível, em último caso, a melhor saída é procurar um imóvel nas redondezas que seja semelhante e mais barato. Só que, em geral, os proprietários estão bastante abertos para negociação e os inquilinos têm conseguido descontos de até 40% nos reajustes.
Cotidiano
Notas
Eleiçoes municipais: O prefeito
Kassab foi reeleito, além da eleição
dos vereadores para os próximos
quatro anos. Cumprimos a obrigação
do voto, mas agora temos que
ficar de olho nos canditados eleitos.
Como cidadãos temos a obrigação
de fiscalizar o que os eleitos
farão e se vão cumprir tudo aquilo
que prometeram em suas campanhas.
Os novos mandatos começam
a partir de janeiro de 2009.
Fórmula 1: Felipe Massa ganhou
o GP do Brasil, mas não levou o
título mundial. Apesar disto, a
próxima temporada da F1 promete
entusiasmar os brasileiros
assim como ocorria na época do
Ayrton Senna. Já estava na hora
de despontar um novo campeão
brasileiro de F1 e encher nossas
manhãs de domingo de alegria.
Cotidiano
Piada
No consultório psiquiátrico, o paciente
diz:
— Doutor, vou lhe contar um segredo:
eu sou um galo.
O psiquiatra resolve aprofundar a
análise:
— Desde quanto o senhor acha
que é um galo?
O paciente responde:
— Ah, desde que eu era um pintinho!
*
O cara sofria de amnésia e procurou
o médico:
— Doutor, estou com uma terrível
amnésia.
— Desde quando?
— Desde quando, o quê, doutor?
*
— Pode comprar sem susto que
este carro é ótimo!
— E batida, já levou alguma?
— Nunca!... Só deu.
Cotidiano
Receita
Filé de peito de peru
com farofa de bolachas
Ingredientes:
1kg de peito de peru defumado
1 pct de bolachas Cream Cracker
9 ovos
150g de manteiga
150g de uvas passas
250g de cebola
3 pimentões
1 copo de rum
Ingredientes para a decoração:
2 dúzias de ovos de codorna
½ kg de fios de ovos (comprados
prontos em doceiras e rotisseries)
1 vidro pequeno de cerejas em calda
Opcionais:
8 fatias de pêssego e 8 de abacaxi
(ambos em calda)
Modo de preparo:
Desfaça as bolachas, rolando sobre elas
uma garrafa (não use o rolo de macarrão
que é muito pesado e as transformaria
em pó). Coloque as passas de
molho no rum e deixe-as reservadas.
Corte as cebolas bem picadinhas è
ponha-as de molho em água gelada,
por 1 hora. Troque de água a cada 15
minutos (portanto, 4 vezes em uma
hora). Enquanto isso, corte os pimentões
bem fininhos e reserve-os. Cozinhe
os ovos, passe-os numa peneira
fina e reserve-os. Numa panela, ponha
metade da manteiga e leve-a ao fogo
para derreter. Logo que estiver dissolvida,
acrescente as bolachas, os ovos, as
cebolas e as passas (ambas escorridas),
os pimentões e mexa bem. Reserve a
mistura. Leve ao fogo, numa frigideira,
o restante da manteiga. Espere que
derreta e passe nela os filés de peru
defumado, um a um, por um minuto
mais ou menos. Arrume-os numa travessa;
guarneça com a farofa e os ovos
de codorna, além dos fios de ovos. Espalhe
cerejas sobre estes e, querendo,
enfeite com as fatias das frutas em calda.
Obs.: este prato pode ser servido
frio, sem perder suas qualidades.
Rendimento: 9 porções
Tempo de preparo: 2 horas
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